?????雙色手卷
明泰子
說起壽司刺身，廣州城幾乎個(gè)個(gè)是“達(dá)人”，原材料是否夠新鮮、料理師傅夠不夠水準(zhǔn)，都是一試便知，絕難欺場。龍野城把店開到五星級酒店里，又在廣州經(jīng)營多年，自然深明此道，食材由專人到日本選貨再空運(yùn)而至，野生虎海蝦、海螺、明泰子都是新鮮十足的好味選擇。
海螺
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??野生虎海蝦
龍野城近日更推出自助餐任食套餐，三文魚、八爪魚、希鯪魚、章紅魚等刺身拼盤，三文魚、章紅魚、希鯪魚等壽司，還有用蛋皮包裹著啖啖清香的雙色手卷以及明泰子，168元/位的價(jià)錢就能把“日食達(dá)人”的心頭好一網(wǎng)打盡。還有新鮮營養(yǎng)的野生虎海蝦，肉質(zhì)清新嫩滑，略蘸豉油芥辣已鮮味十足；海螺又肥又甜，經(jīng)大廚以鐵板燒烤后略為收汁，爽口肉嫩，佐以清酒更是一流。
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