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元明清初時(shí)期
在元朝，蒙古人遷都至位于燕云十六州內(nèi)的大都（前稱燕京，后改稱北京），并以當(dāng)?shù)卦捵鳛楣俜秸Z(yǔ)言，當(dāng)時(shí)的中原漢語(yǔ)與中古漢語(yǔ)和粵語(yǔ)的差別在此后不停變大：當(dāng)時(shí)的中原漢語(yǔ)已急劇地向北京官話方向發(fā)展，北京官話的入聲迅速消失（即是-p/-t/-k韻尾脫落，如「入日北」三字在中古漢語(yǔ)和現(xiàn)代粵語(yǔ)都帶有不同入聲韻尾），又出現(xiàn)了不屬于「平上去入」傳統(tǒng)四聲的輕聲聲調(diào)；已經(jīng)定型的粵語(yǔ)則不受元朝影響而獨(dú)立發(fā)展。
明朝至清朝中期，中原的官話韻尾進(jìn)一步消失（現(xiàn)代官話僅存-n/-ng韻尾，-m尾與-n尾合并）。又有連接i/ü韻母的g/k/h聲母被完全顎音化成j/q/x聲母（如“吉其兮”三字在中古漢語(yǔ)和現(xiàn)代粵語(yǔ)均帶有g/k/h聲母，在現(xiàn)代官話則被完全顎音化而混合在j/q/x聲母）；粵語(yǔ)則平穩(wěn)而緩慢地變成現(xiàn)代粵語(yǔ)，按粵語(yǔ)韻母長(zhǎng)短把陰入聲派入上下兩種陰入聲（如“色錫”兩個(gè)陰入聲字分別帶有短和長(zhǎng)的韻母，前者被派入尖銳的上陰入聲，后者被派入近似陽(yáng)入聲般低沉的下陰入聲），西洋學(xué)者在清朝中后期見證粵語(yǔ)不再分辨z/c/s聲母和j/q/x聲母的過程（現(xiàn)時(shí)香港帶有sh/ch的粵語(yǔ)音譯英文名詞可被視為活化石，因?yàn)楫?dāng)時(shí)sh/ch未有混到s/ts之中，例如沙田的沙-sha）。
清朝中末時(shí)期
由于清朝閉關(guān)自守，僅留下廣州作為與其他國(guó)家進(jìn)行貿(mào)易。故相當(dāng)一部分外國(guó)人來到中國(guó)后掌握的漢語(yǔ)是粵語(yǔ)而非官話，不少京官為了與外國(guó)人經(jīng)商議事亦常常接觸粵語(yǔ)，使得粵語(yǔ)首次逆向傳播到中原。在這一時(shí)期又有大量的粵人遷移到美洲、澳大利亞和東南亞等各地，粵語(yǔ)開始傳播到世界各地。
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