????或許是因為自小便有對傳統(tǒng)文化的崇拜，或許是今生注定要與茶結緣，第一次喝茶便被它吸引，然后便有了喝茶的愛好。喝茶愈久，便開始讀茶悟茶，發(fā)現(xiàn)茶中蘊涵著博大的文化和樸素的道理。
????茶道的精髓
????品飲一事，以茶為本，輔之以道。二者并稱，可謂茶道。茶圣陸羽集百家大成，著就《茶經(jīng)》，通論茶文化。在《茶經(jīng)》的撰寫和修定過程中，陸羽的茶道思想自覺不自覺地已融入了其好友詩僧皎然等同時代茶人的頭腦中。“茶道”最早出現(xiàn)于皎然的《飲茶歌誚雀石使君》一詩中：一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑看陶潛籬下時。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。飲茶也如同坐禪一樣，冷暖自知，禪道自悟，飲酒多為酩酊大醉，飲茶卻能似醉非醉，化天地入茶道。顯然，皎然的“茶道”中已涵蓋了參禪悟道的因素、理念、功能。
????茶道的精髓是什么，近代文化名人周作人在其有名的《喝茶》一文中說：“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作‘忙里偷閑，苦中作樂’，在不完全的現(xiàn)世享受一點美與和諧，在剎那間體會永久?！比毡救藢鶄}天心的《說茶》是本名著，岡倉天心這樣寫道：“水沸聲里藏世界……從這種音響中可以聽到水霧中瀑布的回聲，遠處驚濤拍岸的回聲，暴風雨拍打竹林的回聲，或者遠山松濤的鳴響。”日本人感受的神經(jīng)真是太敏銳了。
????用茶擬人
????臺灣著名詩人余光中曾寫過一篇《下午的茶》。且看余老先生對茶的評判和領悟：烏龍茶好比高人，喝一口就可指點迷津；花茶非常精靈，可惜少了點兒韻味；白毫銀針耐品，像溫厚而睿智的老者。鐵觀音外剛內(nèi)柔，佛手喝來春暖花開，柚茶苦口婆心……品陳年普洱，好比走進王謝堂內(nèi)；飲龍須茶，真像圣旨駕到，五臟六腑統(tǒng)統(tǒng)下跪。濃烈是早晨，清香已到中午，淡如白水就該熄燈就寢了。喝茶順道看杯中茶葉，蜷縮是嬰兒，收放自如到了豆蔻年華，肥碩即是陽壽將盡。
????美籍詩人張錯更有情趣，他把茶水與愛情聯(lián)系在一起。在《茶的情詩》中他說道：“我是開水，你是茶葉?！币馑际钦f：你的香郁必須依賴我的熱情，你的展開和舒放應當出自我的浸潤；亦正是有你，我才顯得有滋有味，豐富充實。愛情如茶，有色有香有味，有甘甜亦有苦澀，有濃郁時亦有平淡時。
????前不久，筆者又看到一段十分有趣的文字，作者把不同年齡的女人比喻成不同的茶：10歲女孩子是玻璃杯里鵝黃淡綠的檸檬茶，淡淡的青澀醇味，回味甘甜；20歲的女孩子是白瓷杯里香氣撲鼻的茉莉花茶，至真至純，氣色清香，茶色清醇；30歲的女人則完全就是壺里靜映秋月的碧螺春，去粗取精，閱歷人生，去除了浮躁，卻又保持了獨特的醇美；40歲的女人是虎跑泉泡的龍井，簡單，完美，成熟，高貴，內(nèi)斂，卻親近于人；50歲的女人是綠葉紅鑲邊的烏龍，經(jīng)歷了歲月磨煉，開始磨煉歲月；60歲的女人是高貴的祁門紅，集日月之精華滋味淡淡中透出濃厚；70歲的女人是白毫銀針，未見形而聞其香，只見其點滴，便可勾勒出全部風華。
????茶香裊裊，茶韻悠悠。在讀茶悟茶的過程中，人生的底蘊也會愈發(fā)厚實、愈有意味。 ■ 海 波 | 
