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2014年,給陳奎香印象最深刻的是, 六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景愈發(fā)廣闊
六堡茶,迎潮而上謀發(fā)展

http://    2014-12-24 12:29    作者:記者 趙洋    來源:西江都市報

在鴛江麗港步行街,陳奎香出售的六堡茶享有較好的口碑。

????西江都市報記者 趙洋 文并攝

????禮品茶市場萎縮、市民群眾日益重視茶葉生產(chǎn)安全、農(nóng)家茶需走上規(guī)范化發(fā)展的道路……2014年,是六堡茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)起云涌的一年。但在六堡鎮(zhèn)茶民六堡茶專業(yè)合作社理事長陳奎香看來,變化當(dāng)中,也孕育著希望。今年,各級政府紛紛出臺措施鼓勵六堡茶產(chǎn)業(yè)做強做大,六堡茶的名聲也吸引著八方客商來梧選購。面對這些機遇,六堡茶茶商不斷調(diào)整著發(fā)展的步伐,迎潮而上,謀求大發(fā)展。

????“我選擇相信政府”

????陳奎香是六堡鎮(zhèn)塘坪村村民,她憑傳統(tǒng)六堡茶制作技藝,于2014年6月獲得了蒼梧縣政府授予的縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人的稱號。2014年7月,來自廣東深圳、珠海等地的多名茶商購下陳奎香100多萬元的陳年六堡茶。陳奎香介紹,這是厚積薄發(fā)的結(jié)果,而不是“天上掉餡餅”。

????2009年起,這些客商開始持續(xù)關(guān)注六堡茶,剛開始時只購買1公斤、2公斤茶葉,此后購買數(shù)量逐年增多,2013年增至200公斤,今年的購買數(shù)量更是以噸計。陳奎香說:“他們相信六堡茶質(zhì)量好,也相信我的為人?!?/p>

????具有戲劇性的是,即使銷量再高名聲再響,陳奎香制作六堡茶還是暫時難登“大雅之堂”,這一度讓她憤憤不平,也讓這名非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人最終走上了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化制茶的路子。

????今年10月17日,由中國茶葉流通協(xié)會主辦的2014中國茶葉經(jīng)濟年會暨六堡茶博覽交易會在梧州市文化展覽中心舉行,交易會吸引了全國各地慕名前來的上千茶商。組織者出于食品安全的考慮,沒有讓缺少Q(mào)S認(rèn)證的茶農(nóng)和茶商進(jìn)入展會參展。陳奎香的六堡茶被拒之于展會門外。

????這件事情引起了六堡茶界的爭論。有人認(rèn)為,農(nóng)家茶也是六堡茶產(chǎn)業(yè)中的一員,組織者可以采取“只展不銷”等通融做法,讓陳奎香等農(nóng)家茶的代表參展。也有人認(rèn)為,既然六堡茶是食品,就應(yīng)該遵循食品生產(chǎn)、流通的“游戲規(guī)則”,六堡茶從業(yè)者們不能再用偏于一隅的老眼光和老思想,來面對食品安全日益受重視的新形勢。

????剛開始時,陳奎香也為失去了參展機會鳴不平。后來,陳奎香漸漸想通了。她說:“政府想六堡茶產(chǎn)業(yè)更好,比茶農(nóng)們眼光更深遠(yuǎn),我選擇相信政府?!彼榻B,目前,自己的產(chǎn)品正申辦QS證,預(yù)計2015年春節(jié)之前就能辦好了。

????“天南地北的茶商都來了”

????給陳奎香印象最深刻的是,2014年在各級黨委、政府的高度重視下,六堡茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)起云涌,其發(fā)展前景越來越廣闊。

????11月下旬,傳統(tǒng)六堡茶制作技藝入選了國務(wù)院公布的第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,六堡茶制作技藝貼上了“國字號”名片,獲得文化部門更多的重視和保護。

????12月初,自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)發(fā)布《地理標(biāo)志產(chǎn)品六堡茶》、《六堡茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《六堡茶加工技術(shù)規(guī)程》等三項標(biāo)準(zhǔn)。這意味著梧州六堡茶今后的種植、生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)將愈加規(guī)范。

????12月15日,梧州市落實290萬元專項資金,扶持六堡茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園、毛茶加工廠、龍頭企業(yè)培育等重點項目發(fā)展。

????在國內(nèi)茶界,六堡茶的名聲越來越響。陳奎香看到,以前到鎮(zhèn)上收茶的多是本地茶客和南寧、廣東茶商。她說:“現(xiàn)在天南地北的茶商都來了,今年一名來自湖北省的客商就收購了合作社社員數(shù)十萬元的茶葉。”

????茶葉銷路順暢,茶農(nóng)們的荷包隨之鼓起來了。農(nóng)戶們的思想在發(fā)生轉(zhuǎn)變,踴躍加入茶葉合作社。今年年底,茶民專業(yè)合作社的社員有80人,茶園800畝。陳奎香預(yù)計,明年社員將增加至100多人,茶園面積將擴大至1000畝以上。

????至2014年年底,六堡鎮(zhèn)通往山坪村等村莊的泥沙路已全部變?yōu)樗嗦?,這讓更多的愛茶之人能輕松地通達(dá)茶山,也讓大山深處的六堡茶更方便地走向市場。這一年,六堡茶產(chǎn)業(yè)的變化讓陳奎香感嘆不已。有時,走在六堡鎮(zhèn)的丘陵山間,陳奎香覺得條條茶路灑滿了陽光,這片土地充滿了希望。

編輯:鐘笑瑩 黃東瑩    


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