離哥:據(jù)說(shuō)今天廣東地區(qū)的大廚們來(lái)梧州搞事情了,腫么回事?! 零妹:不是搞事情,是粵桂兩地名廚進(jìn)行廚藝交流。 昨天,第二屆廣西嶺南風(fēng)情旅游文化周梧州美食活動(dòng)啟動(dòng)儀式在梧州市商貿(mào)學(xué)校舉行,旨在傳承梧州悠久深厚美食文化,展示梧州獨(dú)具魅力的美食特色和美食文化。 醒獅表演,雄獅喜迎來(lái)賓 活動(dòng)啟動(dòng)儀式后,來(lái)自粵桂兩地的名廚們進(jìn)行廚藝獻(xiàn)藝,在展現(xiàn)兩地現(xiàn)代廚師的烹飪技能和精神風(fēng)貌的同時(shí),促進(jìn)兩地廚師廚藝的交流。中國(guó)首批注冊(cè)烹飪大師,中華金廚,中國(guó)粵菜十大名廚,佛山華家班班主黃熾華大師作點(diǎn)評(píng)。 零妹:下面帶大家一起大飽口福吧!哦不對(duì),一起大飽眼福~話不多說(shuō),上菜吧! 傳說(shuō)中的佛跳墻,色香味俱全,葷香四溢,有沒(méi)有覺(jué)得口水都要流出來(lái)了呢? 特色炒蟹:香飄四溢的大閘蟹,一個(gè)太少了,可以來(lái)一打嗎? 古典雞:餐桌上不可或缺的雞,此時(shí)卻有古典的韻味在里面。 巖鹽富貴鴨:旁邊的那兩只,是鴨還是鴛鴦呢? 澳洲西冷牛排:這么小的一塊牛排,吃不過(guò)癮怎么辦? 一團(tuán)和氣:肉是我的!旁邊的小菜是你的!別和我搶??! 香芥葉蝦球:沙拉醬拌上蝦球,這道中西結(jié)合的菜式是不是你的菜?! 蝦錦戲瑤池:喂,中間的籃子君你搶鏡了。 紐西蘭T骨羊排:好一個(gè)紐西蘭T骨羊排,弱弱問(wèn)一句,上面的球能吃嗎? 西湖美景:竹筍為塔,蘿卜為橋,西湖美景栩栩如生展現(xiàn)眼前。 包羅萬(wàn)象:這樣精致可愛(ài)的小點(diǎn)心,最受小朋友的歡迎。 紙醉金迷香芒卷(左)、爆漿酥皮榴蓮麻薯包(右):糕點(diǎn)都能做得這么好看,有沒(méi)有覺(jué)得平時(shí)吃的糕點(diǎn)太low了? ? 愛(ài)情花瓶酥,情人節(jié)的時(shí)候,點(diǎn)這個(gè)菜最合適了。? 荷塘蓮藕酥:小清新派在哪里?你愛(ài)的菜式在召喚你! 老壇酒壺包:“包”不醉人人自醉 離哥:世間上最遙遠(yuǎn)的距離莫過(guò)于——你近在眼前,而我卻不能吃?。。ù罂?gif)
據(jù)了解,這次廣西嶺南風(fēng)情旅游文化周梧州美食活動(dòng)包含尋找“最梧州餐飲老店”、 粵桂兩地名廚廚藝交流活動(dòng)、第二屆“梧州特色小吃”評(píng)選(5月28日上午,福臨天下大酒樓),以及首屆梧州河粉節(jié)(5月30日,河?xùn)|麗港廣場(chǎng))等系列活動(dòng)。
零妹:膩害膩害!目測(cè)又是“每逢佳節(jié)胖五斤”的節(jié)奏了。 離哥:你先提前減兩斤~ 文:楊鈺蘭、王子雪 圖:楊鈺蘭
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