????西江都市報訊(記者 趙洋)6月底以來,我市雞蛋價格呈持續(xù)上漲趨勢。8月14日上午,南中、怡景、新興等菜市場雞蛋零售價格達到了11元至12元/公斤,較五月底上漲超20%,與去年同期相比也有兩成以上的漲幅。業(yè)內(nèi)人士認為,飼料價格上漲和雞蛋產(chǎn)量降低是雞蛋價格上漲的原因。
????普通雞蛋每公斤漲至11元
????“雞蛋的價格又漲了,竟然到了11.4元錢一公斤!”當日,在蝶山一路附近居住的市民羅女士到怡景菜市場買菜時,看到最新的雞蛋價格后感到非常驚訝。記者在走訪新興菜市場和南中菜市場時看到,市場上可供消費者選擇的新鮮雞蛋品種并不多,其中銷量較大的白皮雞蛋在11元/公斤左右,紅皮雞蛋最少也要11.4元/公斤,土雞蛋則達到15元/公斤。
????大東菜市場的雞蛋零售商張旭東回憶,從去年年底開始,我市雞蛋價格就一路上漲。今年1月30日,白皮雞蛋創(chuàng)下了10.58元/公斤的近3年新高,后來出現(xiàn)小幅回落。從5月份開始,雞蛋價格又再次上漲,目前11元至12元/公斤的價格已經(jīng)再次創(chuàng)下了3年以來的最高價格。
?????蛋價還會微漲
????采訪中,有雞蛋批發(fā)商處稱貨源緊張是近期雞蛋價格走高的直接原因。竹灣農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的雞蛋批發(fā)商李健柏表示,我市銷量最大的雞蛋主要由北方供應(yīng),其中河南、河北等省貨源比例較大。近期高溫天氣讓下蛋雞的產(chǎn)蛋量下降,最終導(dǎo)致市場供不應(yīng)求。
????岑溪市外貿(mào)雞場有限公司負責人李開達認為,生產(chǎn)成本上升對雞蛋高價起了很大的支撐作用?!敖衲暌詠?,玉米、豆粕、魚粉等飼料的主要原料價格漲了不少,勞動力成本也在上升,最終導(dǎo)致雞蛋價格上升。”李開達說。
????關(guān)于雞蛋價格的后期走勢,業(yè)內(nèi)人士有不同觀點。梧州市巨東種養(yǎng)有限公司負責人張家慶表示,未來一個月我市各糕點廠將進入制作月餅高峰期,對雞蛋的需求量有所增加,這將拉動雞蛋價格上漲。預(yù)計8月中旬以后雞蛋價格還會穩(wěn)中有漲。
????“立秋過后,北方地區(qū)都會慢慢轉(zhuǎn)涼,屆時雞蛋產(chǎn)量將有所提高?!崩铋_達分析。到了九月底,蛋雞產(chǎn)蛋量上升,屆時雞蛋的供需關(guān)系會發(fā)生一定的變化,雞蛋價格可能出現(xiàn)回落。 |