????近日傍晚，多輛水泥攪拌機和挖掘機正在岑溪市安平鎮(zhèn)中慶新農村悅綠源農業(yè)深加工基地作業(yè)?！皩τ诖迕駛兌?，這是一條通往新農村建設的道路。”中慶村村支書廖荃光如是說。
????根據(jù)安平鎮(zhèn)相關規(guī)劃，擬在中慶村投資3500萬元，建設廣西悅綠源農業(yè)科技發(fā)展有限公司農產(chǎn)品深加工物流基地和貿易服務中心綜合大樓。建成后，將會對廣西悅綠源農業(yè)科技發(fā)展有限公司的特色蔬菜紫玉淮山、神州茄瓜王、長線椒、紅菜苔等系列產(chǎn)品進行深加工，獲取更好的社會效益和經(jīng)濟效益。
????據(jù)了解，該公司成立于2011年，是一家集果蔬種植、蔬菜采購及銷售、果蔬深加工的公司。當天，記者在該基地內看到，占地約1200平方米的冷庫區(qū)已經(jīng)搭起金屬大棚。全長650米的廠區(qū)道路和部分排水設施已經(jīng)基本完成修建。
????悅綠源農業(yè)科技發(fā)展有限公司為什么想到要建立深加工物流基地？公司總經(jīng)理陳房宏告訴記者，農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式粗放、留守勞動力富余、特色產(chǎn)業(yè)定位不清……這是許多農村發(fā)展遇到的通病。要解決這個問題，就必須走農業(yè)深加工的路子，通過增加產(chǎn)品附加值，帶動新農村建設。
????岑溪安平鎮(zhèn)是陳房宏的家鄉(xiāng)。他在外打拼多年，并主要從事餐飲業(yè)。期間，他發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代人更提倡健康便捷的飲食習慣。而紫玉淮山作為家鄉(xiāng)的特色農產(chǎn)品，極具營養(yǎng)價值。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的他就決定通過建設農產(chǎn)品深加工基地，以紫玉淮山為原料，計劃做成各類精美糕點和飲料等快銷品。
????記者了解到，當前，悅綠源公司在岑溪市內有3000畝紫玉淮山種植基地。其中，深加工基地是采取“公司+基地+農戶+加工+冷藏保鮮+銷售”的運營模式。進冷庫儲存的淮山會有專人負責蒸熟、去皮、打粉和包裝，而完成上述工序的崗位會優(yōu)先提供給當?shù)剞r民。這樣，留守勞動力也得到充分利用。
????“梧州手信”是陳房宏對未來紫玉淮山特色產(chǎn)品的定位。他說，預計今年年底，悅綠源公司會同步推出紫玉淮山面條、淮山烘焙糕點和紫玉淮山汁等多款健康食品，希望這張“紫色名片”能通過梧州遞向世界。
????記者 龍?zhí)靷?實習生 梁藝露 | 
