梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)記者 陳可夫 從195個(gè)六堡茶茶樣中評(píng)出48個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)；11款六堡茶獲封“茶王”；金獎(jiǎng)產(chǎn)品桂雅香“888”六堡茶經(jīng)過(guò)十多輪競(jìng)拍，拍出2.72萬(wàn)元一斤的高價(jià)…… 4月10日至11日，在人民網(wǎng)、新華社、中國(guó)新聞網(wǎng)以及廣西日?qǐng)?bào)社全媒體矩陣的密集“曝光”下，歷時(shí)兩天的2019年中國(guó)（廣西）六堡茶斗茶大會(huì)賺足了人氣。六堡茶在茶業(yè)界和媒體圈中狠狠地刷了一把“存在感”。 斗茶，大眾參與的茶業(yè)盛事 不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。斗茶是茶文化的重要組成部分，全國(guó)各地每年都會(huì)舉辦大大小小的斗茶活動(dòng)。在斗茶活動(dòng)中，觀眾不僅可以免費(fèi)品嘗各家茶企的好茶，還可以從斗茶中加深對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。對(duì)茶友來(lái)說(shuō)，參加斗茶活動(dòng)是一次愉悅的體驗(yàn)，對(duì)于參評(píng)的茶農(nóng)和茶商來(lái)說(shuō)，也是一次展示自家茶葉品質(zhì)和提高銷量的好機(jī)會(huì)。 去年12月，由梧州海關(guān)牽頭起草的《六堡茶斗茶規(guī)范》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局審定，隨即發(fā)布實(shí)施。這是通過(guò)官方審定的首個(gè)六堡茶斗茶標(biāo)準(zhǔn)，也是中外歷史上首個(gè)通過(guò)審定的茶葉斗茶標(biāo)準(zhǔn)。 “在本次現(xiàn)代工藝六堡茶和傳統(tǒng)工藝六堡茶斗茶環(huán)節(jié)中，評(píng)委會(huì)首次采用了《六堡茶斗茶規(guī)范》進(jìn)行評(píng)定?！蔽嘀莺ｊP(guān)高級(jí)工程師、專業(yè)評(píng)委吳平介紹，評(píng)委會(huì)共收到來(lái)自69家茶企和5位藏家送來(lái)的195個(gè)茶樣，這些茶樣中不乏市面上難得一見(jiàn)的珍稀茶品。 “這是一場(chǎng)全民參與的茶生活體驗(yàn)?！蔽嘀菔修r(nóng)科所副所長(zhǎng)、專業(yè)評(píng)委于翠平十分看好這次斗茶大會(huì)，她說(shuō)，以往舉行的六堡茶感官審評(píng)均由政府部門、科研院所、高校教授關(guān)起門來(lái)評(píng)，外界對(duì)審評(píng)細(xì)節(jié)一無(wú)所知。這次按照《六堡茶斗茶規(guī)范》要求，評(píng)委由8名專業(yè)評(píng)委和9名現(xiàn)場(chǎng)抽選的群眾評(píng)委組成，其中群眾評(píng)委的賦分權(quán)重占到30%，而且斗茶活動(dòng)全程公開(kāi)，還有網(wǎng)絡(luò)直播，評(píng)委評(píng)出的好茶也當(dāng)場(chǎng)沖泡給觀眾品嘗，既公正，又盡興。 梧州市悅茗香茶行選送的六堡茶樣品獲得了“六堡茶珍稀品鑒類圣品”的榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，茶行負(fù)責(zé)人彭凡芝雙手捧著分量十足的證書(shū)，臉上充滿自信，高興地說(shuō)：“看到政府和官方媒體這么支持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和公共宣傳，讓我們更有信心經(jīng)營(yíng)和開(kāi)拓市場(chǎng)?！?/p> 廣西欽州保稅港區(qū)桂雅商務(wù)服務(wù)有限公司是桂雅香“888”六堡茶的持有者。從頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)到拍賣結(jié)束不到一小時(shí)的時(shí)間里，桂雅公司項(xiàng)目經(jīng)理韋柳麗的手機(jī)里就有上百條未接來(lái)電和微信好友信息提醒，“體驗(yàn)了一把當(dāng)網(wǎng)紅的感覺(jué)，沒(méi)想到斗茶活動(dòng)的影響力這么強(qiáng)，茶友們的關(guān)注度這么高?！?/p> 斗茶，六堡茶品牌推廣的新起點(diǎn) 4月11日下午，斗茶大會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行著名家講座，近千名茶商和南寧市民聆聽(tīng)斗茶專業(yè)評(píng)委分享六堡茶檳榔香的秘密。臺(tái)下，梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任馬士成的手機(jī)，收到了中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心官方微信公眾號(hào)推送的《重磅發(fā)布|2019中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)揭曉》文章?！傲げ璩蔀椴枞~區(qū)域公用品牌中最具品牌傳播力的三大品牌之一”的信息，讓馬士成十分振奮。 馬士成告訴記者，面向國(guó)際市場(chǎng)，我市通過(guò)“組團(tuán)參展，抱團(tuán)發(fā)展”的方式，組織六堡茶企業(yè)到國(guó)內(nèi)外參展，舉辦“‘茶船古道·新絲路’六堡茶行銷全球”大型茶事活動(dòng)。對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，我市多次舉辦全國(guó)性大型茶事活動(dòng)，例如去年作為茶產(chǎn)區(qū)在北京主辦了被譽(yù)為“茶界年度盛宴”的北京“兩展一節(jié)”，今年與廣西日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)攜手舉辦中國(guó)（廣西）六堡茶斗茶大會(huì)，都增強(qiáng)了六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展凝聚力、品牌影響力。在品牌戰(zhàn)略的驅(qū)動(dòng)下，六堡茶知名度不斷提升，價(jià)格和市場(chǎng)占有率也不斷增長(zhǎng)，逐漸形成“人人愛(ài)六堡茶，人人喝六堡茶”的全民飲茶氛圍，也讓更多的人關(guān)注和推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 廣西茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅振平坦言，梧州六堡茶品質(zhì)非常好，但很少進(jìn)行營(yíng)銷策劃、包裝，目前在全國(guó)來(lái)說(shuō)還不算有名。而云南普洱茶、湖南安化黑茶等產(chǎn)品，政府重視力度和民間營(yíng)銷包裝都已領(lǐng)先于廣西。他建議，相關(guān)部門、企業(yè)可以考慮將梧州六堡茶的種植和制作標(biāo)準(zhǔn)在全區(qū)推廣，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，將小品牌整合成大品牌，助推六堡茶上規(guī)模、上批量，還可以多開(kāi)展大型的專題活動(dòng)、展會(huì)，宣傳廣西的茶文化，為六堡茶打開(kāi)更大的銷路。 “此次斗茶大會(huì)實(shí)現(xiàn)了文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲、茶葉流通、市場(chǎng)服務(wù)幾個(gè)功能?！睆V西茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)唐銘認(rèn)為，打響梧州六堡茶的名氣，離不開(kāi)政府的推動(dòng)，政府要提供有影響力的平臺(tái)、完善產(chǎn)業(yè)鏈、普及六堡茶歷史文化。對(duì)梧州六堡茶的未來(lái)，唐銘還寄詩(shī)一首：“重振中國(guó)茶雄風(fēng)，茶船古道依從容，六堡茶人激情在，紅濃陳醇迎客松?！?/p> |
