梧州零距離網(wǎng)-西江都市報(bào)訊（記者 謝韻 通訊員 黎海平 劉穎）距離中秋佳節(jié)還有一個(gè)月，不少月餅生產(chǎn)廠家已經(jīng)加大馬力生產(chǎn)。為了維護(hù)市民的食品安全，8月15日上午，萬秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局與梧州市食品藥品檢驗(yàn)所組成聯(lián)合抽檢組，對(duì)萬秀區(qū)范圍內(nèi)的月餅生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督抽檢。
聯(lián)合抽檢組工作人員隨機(jī)抽取伍仁叉燒月餅，進(jìn)行密封送檢。記者 謝韻 攝
在梧州桂香苑食品有限公司的月餅成品車間內(nèi)，一邊是工人們忙碌著打包成品月餅的場(chǎng)景，另一邊則是堆成如小山般高的成品月餅。聯(lián)合抽檢組的工作人員隨機(jī)挑選了8月11日生產(chǎn)的伍仁叉燒月餅12個(gè)，用塑封袋分兩袋密封打包，其中一袋月餅用于送檢，另一袋作為留樣。隨后，聯(lián)合抽檢組來到梧州鴛鴦江食品有限公司，對(duì)該公司生產(chǎn)的月餅餡料進(jìn)行抽樣檢查。 據(jù)萬秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局生產(chǎn)股負(fù)責(zé)人馬澤灝介紹，此次對(duì)萬秀區(qū)的11家月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋抽檢，主要的檢驗(yàn)項(xiàng)目有菌落總數(shù)、大腸桿菌指標(biāo)、食品添加劑使用等17項(xiàng)。抽樣檢驗(yàn)結(jié)果，預(yù)計(jì)在7個(gè)工作日內(nèi)陸續(xù)“出爐”并向社會(huì)公布。 市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提醒，廣大消費(fèi)者應(yīng)到有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的場(chǎng)所購買月餅，購買時(shí)要留意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息，以及月餅包裝是否完好；如果月餅包裝出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，該月餅的菌落總數(shù)可能已經(jīng)超標(biāo)。市民如果發(fā)現(xiàn)月餅有質(zhì)量問題，可以撥打“12315”熱線進(jìn)行投訴。 |
