梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊 由自治區(qū)政府主辦，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、梧州市政府承辦，主題為“嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)品牌強(qiáng)龍頭、打造地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群”的2020年全區(qū)推動(dòng)地方特色食品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)（下文簡(jiǎn)稱“全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”），將于11月中旬在梧州舉行。 本次全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在梧州舉辦，對(duì)此，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這是全面提升梧州食品安全水平、宣傳梧州地方特色食品的一個(gè)重要平臺(tái)，也是我市對(duì)外宣傳、展示形象的一個(gè)重要窗口，對(duì)于加快我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、提升我市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平具有重要意義。 據(jù)悉，本次全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同時(shí)組織了多項(xiàng)活動(dòng)，包括首屆廣西特色食品博覽展銷會(huì)（下文簡(jiǎn)稱“特色食品博覽會(huì)”）、六堡茶斗茶大賽、梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)等。目前，各項(xiàng)活動(dòng)正在緊張籌備當(dāng)中。 4000多種廣西特色食品精彩亮相 本次特色食品博覽會(huì)將于11月18日至20日在梧州毅德現(xiàn)代商貿(mào)物流城會(huì)展中心舉行，展出面積達(dá)3萬(wàn)平方米，設(shè)置全區(qū)特色食品扶貧產(chǎn)品綜合展館、全區(qū)百縣名優(yōu)食品展館和全國(guó)品牌交流館。屆時(shí)，特色食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將展出來(lái)自廣西14個(gè)地市的4000多種扶貧產(chǎn)品和特色產(chǎn)品，參展企業(yè)有廣西中馬欽州產(chǎn)業(yè)園區(qū)金谷投資有限公司、中糧油脂(欽州)有限公司、東蘭墨米酒廠、廣西天龍泉有限公司、廣西中源山泉有限公司、岑溪外貿(mào)雞場(chǎng)、梧州冰泉實(shí)業(yè)股份有限公司、梧州樂(lè)哈哈食品工業(yè)有限公司、梧州日晶食品有限公司、梧州市正傳雞爪王食品有限公司等。 梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)也屬于特色食品博覽會(huì)的一部分，共有60個(gè)美食商家參展，展出龜苓膏、田螺、酸果等梧州傳統(tǒng)特色美食。同時(shí)，梧州特色美食文化展還對(duì)梧州的特色菜肴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示和評(píng)比。第四屆梧州河粉節(jié)將有20家左右的河粉店參加展示和評(píng)選，一些深受市民歡迎的河粉店，如松記粉店、超記粉店、芳記、徐姨扣肉粉店等將會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)亮相。 據(jù)悉，特色食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，將有工作人員給市民免費(fèi)派送5元面額的代金券，市民領(lǐng)取后可在梧州特色美食文化展、第四屆梧州河粉節(jié)使用。 多款優(yōu)質(zhì)六堡茶一較高下 全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的另一場(chǎng)重頭戲是六堡茶斗茶大賽特別專場(chǎng)。本次六堡茶斗茶大賽特別專場(chǎng)旨在以公平公正的方式，讓梧州優(yōu)秀的六堡茶通過(guò)比賽脫穎而出，助推梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。 六堡茶斗茶大賽將于11月14日舉行，并將于11月18日在特色食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)斗茶大賽獲獎(jiǎng)企業(yè)及茶品進(jìn)行頒獎(jiǎng)。同時(shí)，在特色食品博覽會(huì)設(shè)立的六堡茶專區(qū)，主辦方將會(huì)對(duì)茶企送選參賽的產(chǎn)品茶樣進(jìn)行展示。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，已有多家梧州知名茶企報(bào)名參賽，包括梧州中茶茶業(yè)有限公司、梧州市小雅六堡茶廠、梧州市天譽(yù)茶業(yè)有限公司、梧州市泓醇六堡茶有限公司等。 同時(shí)，梧州六堡茶商城將于11月18日在六堡茶專區(qū)設(shè)立淘寶直播間，通過(guò)主播現(xiàn)場(chǎng)帶貨、資深茶人點(diǎn)評(píng)等方式，全面展示六堡茶的魅力。 此外，六堡茶專區(qū)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)豐富精彩，如六堡茶專家將在現(xiàn)場(chǎng)教授市民品鑒和沖泡六堡茶的技巧；現(xiàn)場(chǎng)展示以六堡茶為基礎(chǔ)制作的相關(guān)美食，如六堡茶奶茶、六堡茶糕點(diǎn)等，讓來(lái)賓與市民從更多的角度領(lǐng)略到六堡茶的韻味；市民還可以在現(xiàn)場(chǎng)參加有趣的品茶競(jìng)猜游戲。 （何思思） |
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