梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊 元旦假期餐飲消費(fèi)8.8折優(yōu)惠、消費(fèi)滿300元送300元代金券、人均消費(fèi)滿50元免入園門票……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間試運(yùn)營(yíng)后，位于梧州軍博園內(nèi)的西江公社餐廳將于2022年1月1日正式開業(yè)。屆時(shí)，全新亮相的西江公社餐廳將推出一大波優(yōu)惠福利，是市民群眾元旦聚餐的好去處。
上周周末，趁著好天氣，市民群眾紛紛前往梧州軍博園欣賞紫荊花、投喂動(dòng)物、參觀恐龍展，享受休閑時(shí)光，為試運(yùn)營(yíng)的西江公社餐廳帶來(lái)了高企的人氣。而餐廳簡(jiǎn)約時(shí)尚、典雅大氣的風(fēng)格，以及濃郁的文化氣息，也讓前來(lái)燒烤、聚餐的游客驚喜不已。
據(jù)了解，豐富的菜品、實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，是西江公社餐廳的運(yùn)營(yíng)理念。試業(yè)期間，餐廳推出的簸箕雞、旺甫魚生、黑山羊肉、西江河鮮等本土農(nóng)家特色菜，讓前來(lái)品嘗的游客贊不絕口。其中，簸箕雞由農(nóng)家土雞與時(shí)令河鮮配制而成，簸箕的淡淡竹香配上地道的土雞肉，讓人食之齒頰留香；旺甫魚生則由魚生輔以各種特制小菜用醬料拌制而成，入口爽脆彈牙；姜蔥炒花甲、水煮牛肉等菜品，每一道也都別具風(fēng)味。餐廳大廚林師傅說(shuō)：“餐廳的菜品均采用新鮮食材制作，除菜單里的菜品外，餐廳還可根據(jù)顧客的需求訂做各種特色菜品。” （覃競(jìng)儀）
